Kroki postępowania. 1. Cukinie obrać , zetrzeć na tarce , posolić i zostawić aż puści sok. Następnie odcisnąć tak aby było ok 3 szkl. 2. Cebulę, czosnek obrać posiekać i zeszklić na oleju. 3. Marchewkę , pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce. Ser zetrzeć na tarce. Końcowe przygotowanie pasztetu: Cukinię odciskam z nadmiaru soku i przekładam do miski, paprykę również odciskam i dodaję do cukinii. Dodaję pozostałe składniki, doprawiam i całość dokładnie mieszam. Sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Foremkę w której będę zapiekała smaruję masłem i oprószam bułką tartą. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na pasztet z cukini i mięsa mielonego. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 402 162 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Pasztet z kabaczka jest bardzo dobry - dlaczego? Warzywa - od najmłodszych lat słyszymy, że zdrowe, że trzeba je jeść żeby urosnąć i żeby kości były twarde. Mało którego małego i młodego człowieka to przekonuje, większość dzieci warzyw nie chce jeść i już. Ale gdy dzieci dorastają, ich smak na ogół się Zamiast patisona może być więcej cukinii lub odwrotnie. Można też dodać bakłażana. Składniki 1 cukinia (30 cm) 1 patison (średnica 10 cm) 1 Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na pasztet z cukinii kasza manna. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 552 sprawdzonych przepisów kulinarnych. O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na pasztet z cukinii i kaszy.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 225 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Wykonanie przepisu. 1. Piekarnik nagrzej do 200 stopni. Rozpuść masło w rondelku i podsmaż na złoty kolor cebulę z czosnkiem. 2. Otręby zmiel w blenderze i wymieszaj razem z siemieniem lnianym. Formę nasmaruj tłuszczem i wsyp łyżkę mieszanki dokładnie pokrywając nią ścianki formy. Reklama. Prosty przepis na PASZTET Z CUKINII🥒 | Pyszny, aromatyczny, warzywny👌Pyszny, warzywny pasztet na bazie cukinii🥒🥕🧅| Delicious vegetable pate based on zuc Dzięki cukini pasztet jest wilgotny, przyprawy dają mu wyjątkowego, lekko orientalnego smaku (ale spokojnie, możecie użyć takich, jaki Wy lubicie najbardziej), a dodatek jajek sprawia, że ten bezmięsny pasztet staje się dobrym źródłęm białka. SKŁADNIKI : . Jaja kurze całe – 4 szt. (240g.) Kasza manna – 0,5 szklanki (85g umvDp. #goldenbook2 Lubicie pasztety? Osobiście przygotowuję zarówno warzywne jak i mięsne. Tym razem upiekłam pasztet mieszany z połączenia mięsa oraz cukinii i patisona 👌 Delikatny, lekko wilgotny oraz idealny, aby rozsmarować go na domowym chlebie 😋 90 minut Składniki 450 g mięsa mielonego z udźca indyka, 400 g cukinii (waga po wstępnym oczyszczeniu), 400 g patisona (po obraniu i oczyszczeniu), 3 jajka klasy L z wolnego wybiegu, 60 g bułki tartej bezglutenowej (u mnie jest to kukurydziana), 3 łyżki zmielonego siemienia lnianego, garstka świeżych liści bazylii, 2 łyżeczki soli plus szczypta, 3 łyżki łusek babki jajowatej, 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, Dodatkowo: folia spożywcza aluminiowa Przepis na pasztet z cukinii i marchewki dostałam od mojej znajomej, którą zawsze nazywam Królową Pasztetów! ;-) Pasztet z cukinii i marchwi od Ani jest nie tylko pyszny i zdrowy, ale sami zobaczycie, jak się go robi, że jest też szybki w wykonaniu! :-) Ja robię ten pasztet zazwyczaj wtedy, gdy moja „wyspa warzyw”, którą mam po weekendzie na blacie, nie została w 100% zjedzona i kombinuję, jak tutaj te warzywa wykorzystać, aby się nie zmarnowały. Prawda jest też taka, że odrobinę modyfikując przepis i dodając do niego resztki warzyw, które nam zostały, też wychodzi pyszny! Moim dzieciom nie mówię, że to jest pasztet. Zawsze mówię, że „mama zrobiła nowe ciasto” :-) Czasami się na to łapią, a czasami nie ;-) W głównej mierze zależy to od stopnia ich burczenia w brzuchu ;-) Składniki na pasztet z cukinii i marchewki: 3 średnie cukinie 1 marchewka 1 cebula (ja wybieram czerwoną, ale niektórzy wolą tradycyjną) 4 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku 3/4 szklanki bułki tartej 5 łyżek kaszy manny 3-4 łyżki posiekanej natki pietruszki 4 jajka pieprz sól 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka papryki w proszku 1 łyżeczka kurkumy Przyda Wam się forma keksowa średniej wielkości. Jak się robi pasztet z cukinii i marchewki? Cukinię myjemy dokładnie, odcinamy końcówki z dwóch końców, i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę obieramy i też ścinamy na tarce, ale tym razem o małych oczkach Cebulę i cukinię przekładamy do dużej miski, dodajemy 1 płaską łyżkę soli i mieszamy dokładnie. W tym czasie cukinia puszcza soki przez jakieś 30 minut. Odlewamy te soki, które cukinia puściła i jeszcze rękami mocno dociskamy i odsączamy nadmiar soku, który można albo wylać z miski albo odsączyć papierem kuchennym. To ważna czynność, do której należy się przyłożyć ;-) Do już odciśniętej cukinii dodajemy startą marchewkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę, bułkę tartą, kaszę manną, jajka i natkę pietruszki. Doprawiamy tę masę pieprzem, kurkumą, papryką i oregano. Bardzo dokładnie wszystko mieszamy. Piekarnik z termoobiegiem nagrzewamy do 180 stopni C a w tym czasie masę, którą mamy w misce wykładamy do keksówki uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia. Wszystko wyrównujemy łyżką i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok. 1 godzinę i 20 minut aż się zarumieni. Czasami może być 5-10 minut dłużej. Po ostudzeniu możemy się zajadać! :* Mój Mąż dla przykładu nie używa tego pasztetu do smarowania kanapek, tylko kroi sobie kawałek i je jak kanapkę ;-) Czasami nawet pomidora sobie nałoży, ketchupem posmaruje. Kreatywna dusza ;-) Smacznego! Jeśli udało się Wam zobaczyć dzisiejszy przepis, zostawcie po sobie ślad na Facebooku czy w komentarzu ❤ Możecie też go podać dalej udostępniając go na swojej tablicy, dzięki czemu przepis się Wam nie zgubi :-) Więcej moich fotografii o lepszej jakości można znaleźć na ShutterStockPasztet z cukinii. Idealne danie dla wegetarian, osób dbających o linię i nie tylko. Pasztet z cukinii idealnie nadaje się na kanapkę, ale też świetnie się sprawdzi jako przystawka na krakersach. Pasztet jest łatwy w przygotowaniu, więc każdy sobie z nim jest idealna dla osób odchudzających się. Jest lekkostrawna i niskokaloryczna. W cukinii nie odkładają się metale ciężkie. Witaminy które znajdziemy w cukinii: A, B6, C, K, kwas foliowy, tiamina, niacyna, ryboflawina. Składniki mineralne to: wapń, żelazo, cynk, sód, magnez, fosfor, potas. Cukinia jest tolerowana przez osoby, które mają problem z układem trawiennym. Pozwala odkwasić posiada całe spektrum składników mineralnych, witamin i właściwości zdrowotnych. Jest naturalnym antybiotykiem, hamuje rozwój bakterii, zwalcza infekcje. Jedną z głównych zalet czosnku jest wpływ na utrzymanie równowagi mikroflory jelit. Wpływa pozytywnie na układ sercowo-naczyniowy, obniża ciśnienie krwi. Posiada działanie oczyszczające krew, z produktów przemiany materii. Pomaga zapobiegać chorobie nowotworowej, blokuje przemianę komórek, które mogą przeistoczyć się w komórki rakowe i może je nawet niszczyć. Czosnek wspiera funkcjonowanie mózgu. Witaminy jakie znajdziemy w czosnku: A, B1, B2, B6, C, PP. Składniki mineralne to: kobalt, chrom, nikiel, wapń, magnez, potas, cynk, miedź, mangan, selen, jakie będą nam potrzebne:– 1 duża marchewka– 5 ząbków czosnku– ½ łyżeczki kurkumy– 1 szklanka kaszy manny– 3 średnie cukinie– 3 cebule– 4 jajka– sól, pieprz– pęczek natki pietruszkiMarchewkę i cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy do miski. Cebule kroimy w małą kostkę i dodajemy do cukinii. Następnie wsypujemy kaszę mannę, dodajemy jajka, posiekany czosnek, kurkumę, sól, pieprz i posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie mieszamy zawartość keksówki wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy tam nasz pasztet. nastawiamy na 180°C i pieczemy godzinę. Jeśli pasztet będzie jeszcze zbyt wilgotny to pozostawiamy go w piekarniku na kolejne 10-15 pasztet wyciągamy i zostawiamy do komponuje się ze chlebem lub bułką. Jeden z najlepszych pasztetów jakie Z CUKINII!